Marco e Giacomo Carmazzi, insieme a Massimo Biagi e Amedeo Volpi hanno festeggiato il Cinco de Mayo incontrando Harald Zoschke e Dave DeWitt, i due massimi esperti per quanto riguarda l’enogastronomia dedicata al peperoncino. DeWitt è responsabile della Biblioteca Nazionale dell’Università del New Mexico e fondatore dell’Istituto del Peperoncino interno ad stessa oltre che Presidente del Sunbelt Shows. A suo nome sono stati pubblicati moltissimi libri che riguardano il mondo del peperoncino ed è inoltre un noto giornalista e gastronomo. Cosa pensano dei nostri prodotti? Ovviamente li hanno amati!