I Fiori Commestibili Bio in onda su Rai 3 (TgRegionale)

• 20 | Apr | 2017
• fiori commesti

Mercoledì 19 aprile 2017 è andato in onda durante l’edizione delle 19.30 del TG Regione di Rai3 il servizio realizzato presso le serre dei Fiori Commestibili Bio. La giornalista Rachele Campi ha intervistato Giacomo Carmazzi, titolare insieme al padre Marco dell’omonima Azienda Agricola, Silvia Paradisi e Lorenzo Picchi, responsabili marketing della divisione Fiori Commestibili dell’Azienda Carmazzi. Si è parlato della produzione biologica dei fiori eduli, delle loro proprietà benefiche, del mercato e del loro utilizzo in cucina (storico e moderno). >> Video in Streaming del Servizio