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Programma 3° Peperoncino Day

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Sabato 23 agosto: • 17.00: apertura al pubblico; • 18.00 – 21.00: Agriludoteca “ Il Giardino di Manipura ” organizzato da Versilgreen. Area gioco e esperienza didattica per far avvicinare i bambini alle piccole piante di peperoncino e alla natura in generale. Attività in programma: Orto didattico, Il gioco dell’Oca, Il Laboratorio del gusto, Baby Yoga. Età: 5 -11 anni; • 18.30: Convegno “ Il Peperoncino questo sconosciuto, tra eros, utilità e salute”, tenuto dal Prof. Bruno Amantea, ordinario di Anestesia e Rianimazione dell’Università degli Studi “Magna Graecia” di Catanzaro, con la partecipazione del Prof. Amedeo Alpi dell’Università di Pisa e membro dell’Accademia Nazionale delle Scienze, di Enzo Monaco, Presidente dell’Accademia Italiana del Peperoncino, e di Massimo Biagi, massimo esperto di peperoncino a livello internazionale e stimato collezionista. Conduce Fabrizio Diolaiuti; • 19.30 – 23.00: Degustazione prodotti piccanti Mr Pic ; • 19,30 – 23,00: Seminario “ Il Giro del Mondo con i Peperoncini ”. Introduzione al pubblico delle tante varietà del frutto esistenti e le loro peculiarità ad opera di Massimo Biagi; • 21.30: Esibizione di “ PiccaTango ” della scuola di danza Danzarea di Viareggio. Domenica 24 agosto: • 17.00: apertura al pubblico; • 18.00 – 21,00: Agriludoteca “ Il Giardino di Manipura ”; • 18.30: Dibattito Extra vergine e peperoncino: matrimonio d’aumore” t enuto dal Naturopata Dott. Marco Pardini, dall’Agronomo Dott. Massimiliano Biagi e dal Dott. Nicola Bovoli dell’Antico Frantoio Toscano del Rio Grifone. Conduce Fabrizio Diolaiuti

Azienda

L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.

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Tour guidati

Organizziamo tour estivi nelle nostre serre per scoprire curiosità e segreti sui fiori commestibili e sulla più ampia collezione di peperoncini d’Europa!

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