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Progetto senza titolo 39

DENTE DI COYOTE®

MedioElevato
Capsicum Chinense nato a Torre del Lago grazie alla collaborazione tra Massimo Biagi e l'Azienda Carmazzi. Ottenuto a partire dall'Habanero Bianco, ha un delizioso sapore speziato. Ideale per realizzare dolci e in accompagnamento a piatti di pesce.

Origine: Italia

Specie: Chinense

SHU: 100.000-350.000

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Caratteristiche

Esposizione/irrigazione:
Sole / poca acqua
Tipo di terriccio:
Terriccio ricco di sostanze organiche e drenante
Tipo di raccolta:
Agosto
Grado di Piccantezza:
Medio/Elevato

Grado di picccantezza

  • Basso
  • Medio
  • Medio/Elevato
  • Elevato
  • Estremo

Azienda

L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.

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Azienda agricola Marco Carmazzi - Torre del Lago Puccini, Viareggio (LU) - Toscana, Italy - Tel.0584.340941 - P.I. 01023260464

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