Capsicum Baccatum nato a Torre del Lago grazie alla collaborazione tra Massimo Biagi e l'Azienda Carmazzi. Ha una curiosa forma fallica, una buccia carnosa e si contraddistingue per le intense note fruttate-vegetali che ricordano la buccia degli agrumi.
L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha
ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.
Organizziamo tour estivi nelle nostre serre per scoprire curiosità e segreti sui
fiori commestibili e sulla più ampia collezione di peperoncini d’Europa!