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Progetto senza titolo 24

HABANERO ROSSO

Elevato
Capsicum Chinense, molto diffuso in Guyana dove viene chiamato anche Ball of Fire. Ha detenuto il titolo di peperoncino più piccante del mondo fino al 2007 avendo fatto registrare una piccantezza massima di 577.000 SHU.

Origine: Messico, Caraibi

Specie: Chinense

SHU: 500.000-1.000.000

Caratteristiche

Esposizione/irrigazione:
Sole / poca acqua
Tipo di terriccio:
Terriccio ricco di sostanze organiche e drenante
Tipo di raccolta:
Agosto
Grado di Piccantezza:
Elevato

Grado di picccantezza

  • Basso
  • Medio
  • Medio/Elevato
  • Elevato
  • Estremo

Azienda

L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.

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