Classificato ufficialmente come Capsicum Chinense, è un peperoncino nato spontaneamente nel giardino di Neyde Hidalgo in Brasile. Caratterizzato da un meraviglioso colore nero-violaceo, che presentano sia i peperoncini che il fusto e le foglie della pianta, può crescere molto in altezza e genera grossi cornetti saporiti e dall'aroma speziato.
L’Azienda Agricola Carmazzi pratica la coltivazione biologica dal 1989 e ha
ottenuto nel corso degli anni diverse prestigiose certificazioni di qualità.
Organizziamo tour estivi nelle nostre serre per scoprire curiosità e segreti sui
fiori commestibili e sulla più ampia collezione di peperoncini d’Europa!