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Polvere di Dente di Coyote®

4,50

Polvere molto fine, estremamente profumata e saporita, è il risultato di un sapiente processo di raccolta, selezione, essiccazione e lavorazione. Il Dente di Coyote® è stato da Massimo Biagi nelle serre dell’azienda Carmazzi.

Piccantezza: 3. Media
CODICE MINISTERIALE: LM-ILYL-T110

Le nostre polveri sono realizzate con peperoncini coltivati in campo aperto con metodo biologico. La polvere di Dente di Coyote®, fine e bianca, è il risultato di un sapiente processo di raccolta, selezione, essiccazione e lavorazione di peperoncini freschi di altissima qualità. Ha un aroma fruttato e una spiccata piccantezza: può essere aggiunta all’impasto di pane, pasta e dolci, ai sughi o usata come spezia da condimento. Il Dente di Coyote® è un peperoncino di colore bianco splendente e dalla forma caratteristica simile a quella di una zanna canina. Ibrido dell’azienda Carmazzi realizzato in collaborazione con Massimo Biagi nelle serre di Torre del Lago Puccini, si caratterizza per l’eccezionale profumo e può raggiungere le 300.000 SHU.

Formato

Ingredienti

Piccantezza
3. Media
Origine
Italia
Categorie
Mondo peperoncino, Peperoncino essiccato,
Prodotto Peperoncini
DENTE DI COYOTE®

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