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Polvere di Habanero Chocolate

4,50

La polvere di Habanero Chocolate si contraddistingue per il colore scuro e la spiccata piccantezza.

CODICE MINISTERIALE: FE-N1MB-1NJQ-1-1-1

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Le nostre polveri sono realizzate con peperoncini coltivati in campo aperto con metodo biologico. La polvere di Habanero Chocolate, fine e colorata, è il risultato di un sapiente processo di raccolta, selezione, essiccazione e lavorazione di peperoncini freschi di altissima qualità. Ha un aroma fruttato e una spiccata piccantezza: può essere aggiunta all’impasto di pane, pasta e dolci, ai sughi o usata come spezia da condimento. L’Habanero Chocolate è una delle cinque varietà principali dell’Habanero, il principe dei peperoncini, che ha una piccantezza compresa tra 300.000 e 425.000 SHU. L’Habanero ha un’aroma inconfondibile, molto apprezzato dagli appassionati, che resiste bene a lavorazione e cottura e un sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell’albicocca. L’Habanero Chocolate, conosciuto anche come Black Congo, è originario della Giamaica e si caratterizza per il retrogusto di frutti tropicali.

Formato

Ingredienti

Piccantezza

alta

Categorie
Peperoncino, Peperoncini secchi,
Prodotto Peperoncini
HABANERO CHOCOLATE

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