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Le nostre polveri sono realizzate con peperoncini coltivati in campo aperto con metodo biologico. La polvere di Naga Morich, fine e colorata, è il risultato di un sapiente processo di raccolta, selezione, essiccazione e lavorazione di peperoncini freschi di altissima qualità. Ha un aroma fruttato e una spiccata piccantezza: può essere aggiunta all’impasto di pane, pasta e dolci, ai sughi o usata come spezia da condimento. Il Naga Morich è un capsicum chinense originario dell’India nord orientale e del Bangladesh, conosciuto anche col nome di Naga King. Scoperto nel 2000, ha una un grado di piccantezza estremamente alto che può raggiungere 1.000.000 di SHU.
Formato |
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Ingredienti |
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Piccantezza |
estrema |
Categorie |
Peperoncino, Peperoncini secchi, |
Prodotto Peperoncini |
NAGA MORICH |
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