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Spaghetti Habanero Giallo

4,50

Gli spaghetti sono realizzati con Habanero Giallo e semola di grano duro di origine italiana.

CODICE MINISTERIALE: VK-K23E-HDJ0

Gli spaghetti Habanero Giallo sono realizzati nel totale rispetto della tradizione gastronomica italiana: la pasta è trafilata al bronzo e gli unici ingredienti sono semola di grano duro di origine italiana e peperoncino biologico (1,5%). Si consiglia di condire gli spaghetti con un filo d’olio o con un sugo leggero in modo da non coprire troppo la piccantezza e da esaltare l’aroma del peperoncino. L’Habanero Giallo è una delle cinque varietà principali dell’Habanero, il principe dei peperoncini, che ha una piccantezza compresa tra 300.000 e 425.000 SHU. L’Habanero ha un’aroma inconfondibile, molto apprezzato dagli appassionati, che resiste bene a lavorazione e cottura e un sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell’albicocca. L’Habanero ha detenuto per molti anni il titolo di “peperoncino più piccante del mondo” ed è una cultivar tipica della penisola dello Yucatan, probabilmente originaria de L’Avana (la capitale di Cuba, da cui prenderebbe il nome). L’Habanero Giallo si contraddistingue per le notevoli dimensioni e per i sentori floreali.

Formato

Ingredienti

Piccantezza

media

Categorie
Peperoncino, Pasta al peperoncino,
Prodotto Peperoncini
HABANERO GIALLO

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